Reúso de água na indústria
Por Henrique Ricci A água é um elemento básico, recurso natural indispensável para a existência de vida e fundamental para a realização de diversas atividades humanas. Nas cidades e nas…
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A suculência única do cozimento Sous Vide
Por Henrique Ricci Sous vide é uma palavra francesa que significa “sob vácuo”. É uma técnica de preparo de alimentos realizada com base na transferência de calor de forma homogênea,…
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Porque usar o tensiômetro de pressão de bolha BPT Mobile
Por Henrique Ricci
Determinar a tensão superficial e seu comportamento em líquidos é obter um importante parâmetro necessário para análises de uma ampla gama de substâncias químicas, em…
Pontos de névoa, fluidez e entupimento – Óleos e o frio
Por Henrique Ricci
As substâncias químicas se comportam de acordo com as condições ambientais às quais estão expostas. A temperatura é uma dessas condicionantes e pode ter efeito…
A importância da precisão de estufas de laboratório
Por Henrique Ricci
O que é uma estufa As estufas são estruturas que possuem um espaço interno e são capazes de manter o calor em seu interior, gerando ambientes que possibilitam…
Como as análises de reologia e temperatura podem proporcionar um chocolate incrível
O chocolate está presente na alimentação e na culinária em seus vários tipos, formatos e pode ser empregado de diversas maneiras nos alimentos. Pode ser consumido em barra e outros…
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Saiba tudo sobre testes de espuma e seus impactos no desenvolvimento de produtos
O teste de espuma é um dos mais novos testes viabilizados pela KRÜSS, empresa que fabrica equipamentos para testes analíticos de ciência de superfície em laboratório, o Testador de Espuma…
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Conheça as vantagens do teste de pressão de vapor Eravap
Por Henrique Ricci
A Volatilidade é uma propriedade das substâncias químicas que determina a facilidade da passagem do estado líquido da substância para o estado gasoso ou vapor, por…
Conheça os diferentes métodos de análise de tensão interfacial e suas aplicações
Aplicações de análises da Tensão Interfacial Como vimos no post anterior, a Tensão Interfacial tem importância em diversas aplicações nas atividades produtivas e a análise de seus parâmetros pode ser fundamental…
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A importância da análise da tensão interfacial na indústria
Quando duas substâncias químicas diferentes são colocadas em contato, nem sempre acontece a mistura entre elas, ficando separadas em camadas distintas. Esse fenômeno é bem visível quando tentamos misturar a…
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O Teste de óleo em água do Eracheck ECO e o monitoramento ambiental
Quando se fala em gestão ambiental, prevenção de riscos, emergências ambientais e controle de poluição, o monitoramento ambiental é uma prática essencial, e em geral exigida pela legislação para o…
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O controle da viscosidade na indústria de cosmético
A viscosidade é a propriedade do líquido escorrer, deslizar ou fluir sobre uma superfície. Quanto maior a viscosidade de um líquido mais difícil dele se movimentar, ele tem um aspecto…
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